UNIR EL AGUA Y EL ACEITE (LIQUIDOS QUE NO SE MEZCLAN)

¿QUE ES LO QUE QUEREMOS HACER ?
Queremos mostrar como podemos mezclar líquidos inmiscibles (agua, aceite y alcohol)

¿QUE NOS HARIA FALTA?

MATERIALES

3 frascos

Agua

Aceite

Alcohol

Detergente

¿COMO LO HAREMOS ?

Mezclremos en el
1er frasco:agua, aceite y alcohol
2ndo frasco:agua, aceite y alcohol agitados;
3ero frasco:agua, aceite alcohol y detergente agitados.

EL RESULTADO OBTENIDO ES...
http://rihetperez.free.fr/autrpage/espagne/curso%20del%2019_06_2007/quimica_fichiers/image004.jpg

EXPLICANDO...
En el primero, los productos no se mezclan; en el segundo, no se mezclan tampoco; y en el tercero, gracias al detergente, los productos se mezclan. 

 Esta experiencia muestra la utilidad del detergente para mezclar el agua y el aceite lo que es necesario para limpiar los platos.

¿Investiga que son surfactantes y cual es la utilidad?

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